污水处理中，氢氧化钙是一种常见的化学药剂，具有很多重要的作用。

首先，氢氧化钙可以将污水中的有机物和无机物与水中的硬度离子（如钙、镁等）结合成沉淀物，从而将这些污染物从水中分离出来。这个过程被称为化学沉淀，可以有效地去除污水中的悬浮物、浮游生物、有机物和重金属等。

其次，氢氧化钙还可以中和污水中的酸性物质，使其变得更加中性或碱性。这个过程被称为中和处理，可以减少污水对环境的危害。例如，如果污水中含有过多的酸性物质，会导致水体酸化，破坏水生生物的生存环境，而氢氧化钙可以中和这些酸性物质，保护水生生物的生存环境。

此外，氢氧化钙还可以促进污水中的生物降解过程。在污水处理中，通常会使用生物处理方法，即利用微生物分解有机物的过程来净化污水。而氢氧化钙可以调节污水中的pH值，提供适宜的环境条件，促进微生物的生长和代谢，从而加速生物降解的过程。

综上所述，氢氧化钙在污水处理中具有多种重要的作用，可以有效地净化污水，保护环境和水资源的安全。